|
Рецепт вам | Заправки, Рецепты на зиму, Свекла | Маринованная свекла для винегрета или борща на зиму
Маринованная свекла для винегрета или борща на зимуИюль 24, 2015
Свекла получается очень вкусная.
Готовим маринад:
Как приготовить Маринованную свеклу для винегрета или борща на зиму
Хорошенько моем свеклу, заливаем водой и ставим варить часа на 2. Свекла должна получиться почти мягкой. Раскладываем свеклу по банкам. Сильно не набиваем, иначе маринад будет некуда заливать.
Прокипятить пару минут и залить свеклу в банках. Сверху прикрыть крышками, но пока не закручивать. Теперь банки нужно простерилизовать. Для этого в большой кастрюле кипятим воду и ставим туда наши банки. Стерелизуем 10-12 минут. После стерелизации банки закручиваем, переворачиваем и накрываем одеялом, до полного остывания. Всё, наши баночки готовы. Я обычно закручиваю много банок. Так удобно, когда зимой хочется винегретику, а варить свеклу долго и не охота этот вариант просто замечательно как подходит. И в борщ я ее тоже добавляю. А еще можно, как вариант, заправить майонезиком и чесночком, тоже очень вкусно получается Приятного аппетита! Похожие рецептыДжем из яблок на зиму![]() Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему» на зиму![]() Арбузное варенье из корок![]() Салат глобус на зиму![]() Варенья из яблок![]() Компот из черемухи![]() Маринованные зеленые помидоры с яблоками и чесноком на зиму![]() Икра из баклажанов![]() Ленивые баклажаны на зиму![]() Клюква без сахара на зиму![]() Маринованная пряная тыква на зиму в мультиварке![]() Соленые огурцы на зиму![]() Салат «Столичный» на зиму![]() Хренодёр![]() Морковный салат на зиму![]() Аджика из слив на зиму![]() Маринованная капуста со свеклой![]() Рецепт салата из перца на зиму![]() Чеснок маринованный головками на зиму![]() Варенье из рябины![]() Маринованная закусочная морковка на зиму![]() Консервы из карпа![]() Лечо на зиму![]() Безумно вкусный кетчуп на зиму![]() Варенье из черешни на зиму![]() Как стерилизовать банки![]() Перец с яблоками на зиму![]() Овощная икра «Великолепная семерка» на зиму![]() Помидоры на зиму с горчицей![]() Варенье из апельсинов![]() |