Помидоры без уксуса на зиму

Май 20, 2015

Помидоры без уксуса на зиму

 

Ингредиенты:

Помидоры, сколько войдет в трехлитровую банку,
сахар 5 ст. ложки,
соль 2 ст. ложки без горки,
лимонная кислота 1 ч. ложка,
перец горошком,
чеснок 3 дольки,
гвоздика и любые пряности по вкусу.

 
Как приготовить Помидоры без уксуса на зиму

 

Берем помидоры моем, укладываем в стерильные банки, кладем специи и пряности.

Заливаем кипятком, практически сразу же сливаем воду, затем засыпаем в банку соль, сахар и лимонную кислоту, снова заливаем кипятком, закатываем.

Банки перевернуть, дать остыть, и убрать в прохладное место на хранение.

Приятного аппетита!
Для Вас новые рецепты каждый день!