|
Рецепт вам | Капуста, Лук, Огурцы, Рецепты на зиму, Салаты на зиму | Салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму
Салат из молодой капусты с огурцами и луком на зимуАвгуст 19, 2015
Ингредиенты: молодой капусты – 1,5 кг пучок зеленого лука пучок листьев сельдерея Для маринада: масло растительное – 0,5 стакана
Как приготовить Салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму
Молодую капусту промыть, обсушить и мелко нарезать. Зеленые огурцы промыть и нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить.
Зеленый лук и сельдерей промыть, обсушить и нарезать. Добавить масло, уксус, соль и сахар. Все тщательно перемешать и оставить на 2 часа.
Затем снова перемешать и готовый салат уложить в чистые и сухие банки. Сбоку в каждую банку вложить по 2 лавровых листа. Банки крепко закрутить и пастеризовать 20 минут. Дать остыть.
Салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму готов! Хранить в темном прохладном месте. Приятного аппетита! Похожие рецептыЯблоки на зиму в коричном сиропе![]() Помидоры на зиму с горчицей![]() Желе из красной смородины![]() Смесь для повышения иммунитета![]() Лечо «Ленивое» на зиму![]() Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (Стерилизация не требуется)![]() Лечо по-домашнему на зиму![]() Яблоки вяленые на зиму![]() Салат из баклажанов с фасолью на зиму![]() Лечо медовое на зиму![]() Икра с опятами![]() Помидоры с перцами на зиму (острые)![]() Черника в сиропе на зиму![]() Салат с рисом на зиму![]() Зеленые томаты в овощах на зиму![]() Кабачки по-корейски на зиму![]() Маринованные огурцы сладкие![]() Цукаты из кабачков![]() Как стерилизовать банки![]() Салат из баклажанов по-турецки на зиму![]() Закуска с рыбой на зиму![]() Лютеница на зиму![]() Варенье из рябины![]() Консервы из скумбрии![]() Салат глобус на зиму![]() Огурцы острые на зиму![]() Повидло из слив![]() Кетчуп из красной смородины на зиму![]() Маринованная пряная тыква на зиму в мультиварке![]() Лечо на зиму![]() |