Салатик из капусты на зиму

Май 21, 2015

Салатик из капусты на зиму

Состав:
Капуста 2 кг,
лук 1 кг,
морковь 1 кг,
помидоры 1 кг,
сладкий перец 1 кг,
растительного масла 200 гр,
сахар 200 гр,
уксуса 6% 200 гр,
соль – по вкусу.

 

Как приготовить Салатик из капусты на зиму

 

Капусту моем, шинкуем соломкой и перемешиваем с солью,затем лук чистим, моем ,нарезаем полукольцами. Морковь чистим, моем ,трем на крупной терке.

 

Помидоры моем, нарезаем крупным квадратом.Перец моем, шинкуем соломкой.Затем к овощам добавим: масло, уксус, сахар и соль. Оставим на 30-40 минут до появления сока.

 

Затем поставить на огонь. Варить, помешивая, 7-10 минут. Горячую массу разложить в банки, закатать.

Приятного аппетита!
Для Вас новые рецепты каждый день!


Warning: require_once(/home/kakyag/receptvam.ru): failed to open stream: No such file or directory in /home/kakyag/receptvam.ru/wp-content/themes/templateNEW/pohojieRecepty.php on line 52

Fatal error: require_once(): Failed opening required '' (include_path='.:/opt/alt/php54/usr/share/pear:/opt/alt/php54/usr/share/php') in /home/kakyag/receptvam.ru/wp-content/themes/templateNEW/pohojieRecepty.php on line 52