Тыква маринованная на зиму

Июль 31, 2015

Тыква маринованная на зиму

Совсем простой рецепт и очень вкусный.

 

Как приготовить маринованную тыкву на зиму

 

Натерла тыкву на терке специальной (т. называемую для моркови по-корейски).
Далее добавляла все, что люблю.

А именно: приправа для моркови, в которую входят перцы разные, паприка, лавровый лист- все не помню.
Еще посыпала паприкой, чили, белым перцем, карри нежным и острым.

 

Выдавила 3 зубчика чеснока, 1 маленькую луковицу.
Посолила морской солью, 1/2 ч.л. сахара, 1 дес.л. соевого соуса, 3 ст.л. винного уксуса.
Тщательно перемешала, попробовала на соль.

Да, еще кунжут щедро добавила.

 

Переложила в банку, чуть уминая.

Разогрела раст. масло (но не до дыма)- чтоб шипело, когда его наливаешь на овощи.

Ушло, кажется 4 ст.л.
Накрыла крышкой и в холодильник на ночь.

 

Вкусно!

 

Приятного аппетита!
Для Вас новые рецепты каждый день!


Warning: require_once(/home/kakyag/receptvam.ru): failed to open stream: No such file or directory in /home/kakyag/receptvam.ru/wp-content/themes/templateNEW/pohojieRecepty.php on line 52

Fatal error: require_once(): Failed opening required '' (include_path='.:/opt/alt/php54/usr/share/pear:/opt/alt/php54/usr/share/php') in /home/kakyag/receptvam.ru/wp-content/themes/templateNEW/pohojieRecepty.php on line 52