|
Фруктовый тортФевраль 11, 2017
Фруктовый торт
Ингредиенты: клубника свежая — 300 гр.
Как приготовить фруктовый торт
1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду. 2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на 15-20 и следить, чтобы корж не пригорел. 3. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течении получаса. Клубнику помыть, дать стечь воде. Киви, банан почистить и нарезать кружочками. Ананас достать из сиропа и дать ему полностью стечь. 4. Готовый бисквитный корж достать, слегка остудить и порезать на кубики. Полностью остудить. 5. Миску смазать растительным маслом и выстлать пищевой пленкой. 6. Набухший желатин растворить на водяной бане. Для чего в большую миску налить немного воды, закипятить ее. receptvam.ru Поставить в горячую воду миску с набухшим желатином. Помешивать постоянно ложкой до полного растворения желатина. 7. Сметану взбить с сахаром (миксером или блендером, но можно и вручную) и влить тонкой струйкой желатиновый раствор. 8. Фрукты выложить красиво на дно миски. 9. Налить немного сметанного желе. Дальше слой — бисквит с фруктами. Снова заливаем желе и т.д., пока не закончатся фрукты, бисквит и сметанное желе. Делать торт надо быстро, поскольку сметанное желе начинает застывать прямо на глазах, как говорится. 10. Хорошо все придавить ложкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. У меня стоял тортик в холодильнике ночь и полдня. Но думаю, что хватило бы и 3-4 часов — так быстро застывал крем. 11. Миску с готовым желейным тортом на пару секунд опустить в горячую воду. Приложить к миске блюдо и перевернуть. Снять пищевую пленку. Готовый желейный фруктовый торт украсить по желанию веточкой мяты, мелиссы или на Ваше усмотрение. Фруктовый торт готов! Приятного аппетита! Похожие рецепты8 рецептов оладий на любой вкус![]() Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром![]() Как приготовить пиццу![]() Печенье с плавленым сыром![]() Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке![]() Плацинды с творогом и зеленью из тончайшего теста![]() Пирог насыпной яблочный![]() Лёгкий и вкусный тортик на кефире![]() Пирог «Ноктюрн»![]() Курица в тесте![]() Бисквиты с подливкой![]() Творожные пончики![]() Творожные пирожки с яблоком и корицей![]() Клубничный торт «Майская нежность»![]() Рецепты быстрого печенья![]() Низкокалорийный тортик![]() Английское печенье![]() Пирожки с начинкой из плавленных сырков![]() Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов![]() Лепешки![]() Мраморный торт![]() Апельсиновый торт с маком![]() Творожная запеканка с фруктами![]() Куриное филе в слойке![]() Сырные крокеты с миндалем и горчичным соусом![]() Осетинский пирог с мясом![]() Тесто для пирожков![]() Пирожки «Как пух»![]() Торт из печенья с бананом на скорую руку![]() Быстрое хачапури к завтраку![]() |