Капустный пирог для ленивых

Май 19, 2015

Капустный пирог для ленивых

 

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

 

Как приготовить Капустный пирог для ленивых

 

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

 

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.

 

Капустный пирог для ленивых

Приятного аппетита!
Для Вас новые рецепты каждый день!