Лёгкий и вкусный тортик на кефире

Август 11, 2015

Лёгкий и вкусный тортик на кефире

Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах. песка,
-0.5 ч. л. соды (погасить),
-2 стакана муки.

 

Как приготовить Лёгкий и вкусный тортик на кефире

 

Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч. л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.

 
Крем:
-500 гр. сметаны,
-100 гр. сах. песка.

 
Приготовление:
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).

Приятного аппетита!
Для Вас новые рецепты каждый день!